skip to Main Content

Творожно-куриные котлетки с луком. Вкусная коллекция

3739575 31071 150×0

Вот уже прошли майские праздники, распустилась зелень и запахло летом. Наступила пора дачного сезона, тренировок и прогулок на свежем воздухе. Сейчас самое время заняться своей фигурой и подтянуть её к пляжному сезону. Нужно проводить больше времени на улице, гулять в парках, играть с детьми, бегать, кататься на велосипедах. Ну и, конечно же, нужно правильно питаться, вкусно и с пользой для организма. Сегодня мы хотим поделиться с вами очень простым в приготовлении, но невероятно вкусным и полезным рецептом куриных котлеток, которые подойдут абсолютно для всех, даже для детей. Они насыщены белком, поэтому замечательно подходят для людей, занимающихся спортом и соблюдающих диету.

Ингредиенты:
Творог мягкий до 5% – 800 г
Яйцо куриное – 2 шт
Филе куриной грудки – 600-700 г
Лук репчатый – 3-4 шт
Лук зеленый – по вкусу и желанию
Мука рисовая – 35 г
Масло растительное – 1-2 ст. ложка
Соль, специи, перец – по вкусу

Творожно-куриные котлетки с луком. Вкусная коллекция

Приготовление:
1. Репчатый лук чистим и мелко шинкуем, обжариваем до готовности на сковороде, смазанной каплей растительного масла

Творожно-куриные котлетки с луком. Вкусная коллекция

2. В глубокой миске соединяем творог, хорошо промытое, обсушенное, мелко нарезанное куриное филе и пару куриных яиц.

Творожно-куриные котлетки с луком. Вкусная коллекция

3. Добавляем специи, перец и соль, тщательно перемешиваем все руками. Сюда же отправляем обжаренный репчатый лук.

Творожно-куриные котлетки с луком. Вкусная коллекция

4. Зеленый лук мелко нарезаем и добавляем к фаршу. Все снова хорошенько перемешиваем, если требуется – подсаливаем.

Творожно-куриные котлетки с луком. Вкусная коллекция

5. Формируем из фарша небольшие котлетки и обваливаем их в рисовой муке. Антипригарную сковороду смазываем каплей растительного масла и обжариваем котлеты на слабом огне под крышкой с обеих сторон, до готовности.

Творожно-куриные котлетки с луком. Вкусная коллекция

В 100 г готовых котлет содержится 179 ккал: белки – 24 г, жиры – 7 г, углеводы – 5 г.

Творожно-куриные котлетки с луком. Вкусная коллекция

Приятного аппетита!

Творожно-куриные котлетки с луком. Вкусная коллекция

Источник: https://www.diets.ru/article/1880647/

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top.Mail.Ru

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять
Back To Top
Поиск