skip to Main Content

РИС С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ

U 000b03385de1ba8d492767467ebf8778

Ингредиенты

Рис – 200 г

Консервы “Тунец консервированный” – 0,5 банки

Вода теплая – 500 мл

Соль – 3 щепотки

Фото готового блюда

РИС С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ

Пошаговый рецепт с фото

Я раньше скептически относилась к блюдам, в которые добавляются рыбные консервы, так как мне казалось, что все должно готовиться из свежих продуктов. Но попробовав рис с рыбными консервами, была приятно удивлена – блюдо готовится быстро и получается очень вкусным. Его с удовольствием кушают даже дети. Чтобы не удалять косточки из крупных кусочков консервированной рыбы, я рекомендую приобрести стружку тунца в масле. Такая консервация просто идеальна – рис при пропаривании втянет масло в себя, станет бархатным на вкус.

Важен и сорт риса: из разваристого сорта вы получите практически кашу, из пропаренного или длиннозернистого – рассыпчатый гарнир. Именно поэтому приобретайте тот сорт крупы, который вам нравится и по вкусу, и визуально после приготовления.

Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!

РИС С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ

Крупу высыпьте в глубокую емкость и залейте водой. Тщательно промойте, затем слейте жидкость. Залейте еще воду и снова промойте – до тех пор, пока вода не останется прозрачной – важно вымыть из риса весь крахмал.

РИС С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ

После этого пересыпьте промытую крупу в казан или кастрюлю, добавьте соль по вкусу.

РИС С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ

Влейте теплую воду и поместите емкость на плиту. Варите на среднем нагреве около 15 минут. Пропаренный рис варится около 10 минут – внимательно прочтите инструкцию на упаковке крупы.

РИС С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ

Вскройте банку со стружкой тунца, половину содержимого емкости добавьте в кастрюлю или казан вместе с ароматным маслом. Оставшуюся половину можете использовать при создании салатов, супа. Аккуратно перемешайте отварной рис с рыбным мясом и маслом. Разровняйте и накройте емкость крышкой. Оставьте на 10-15 минут для пропаривания.

РИС С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ

После чего выложите порцию риса с рыбными консервами на тарелку и украсьте свежей зеленью, подайте к столу в тёплом виде.

РИС С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ

Приятного вам!

Рис с рыбными консервами — рецепт с фото пошагово

Источник https://www.iamcook.ru

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top.Mail.Ru

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять
Back To Top
Поиск